Farm in einem Hochhaus

Der US-Universitätsprofessor Dickson Despommier glaubt an eine Fram in From eines 30 stöckigen Hochhauses in Manhatten. Doch welches Problem soll damit gelöst werden?

Energie für den Transport von Lebensmitteln

Despommier gibt den Energieaufwand für den Transport von Lebensmitteln als wichtiges Problem an. Doch schauen wir und das mal genauer den Energieaufwand für den Transport von 1 Tonne Lebensmittel von Spanien nach Deutschland an.

Strecke	Entfernung	Wh / Tonne / km	kWh Gesamt
Feld zu Bahnhof	200 km	200	40 kWh
Bahnhof zu Bahnhof	2000 km	60	120 kWh
Bahnhof zu Geschäft	50 km	200	40 kWh
Gesamt	2250 km	75	170 kWh

Energie für Elektro LKW geschätzt, für Bahntransport anhand echter Bilanzen.

Energiemengen im Vergleich

1 ha Feld mit derm Traktor bearbeiten	500 kWh
1 ha Feld bewässern mit entsalzten Meerwasser	20000 kWh
Stromverbrauch pro Einwohner in Deutschland	7500 kWh
Diesel und Benzin pro Einwohner kann zu Strom gemacht werden	4500 kWh

Elektrotraktor mit 5 kWh Strom statt 1 Liter Diesel geschätzt.

Diese Zahlen machen deutlich, selbst bei extremen Transportstrecken für Lebensmittel spielt die Energie für den Transport, sofern elektrische Antriebssysteme verwendet werden, nur eine sehr untergeordnete Rolle. Man kann vereinfacht sagen, 1 m² Photovoltaik in Spanien kann jedes Jahr 1 Tonne Lebensmittel nach Deutschland transportieren.